Fast food-ul si restrictiile acestuia
Termenul de fast food se refera la produsele aliementare care pot fi preparate si servite rapid. Restaurantele fast food de regula au o servire rapida la tejghea precum si la fereastra, asta in cazul in care comanda se face in sistem drive-in. Preparatele de tipul fast food sunt foarte populare, pentru ca ele inlocuiesc unele alimente greu de preparat, au un gust bun si nu costa foarte multi bani.
Nu exagerati cu mancarea “fast food”!
Cu toate acestea, produsul alimentar este adesea facut cu ingrediente cu un cost de productie mai scazut, si de regula carnea folosita este bogata in grasimi, cerelalele sunt rafinate si zaharul este in cantitati marite. Nutritionistii recomanda ca in locul consumarii de produse de tipul fast food sa se manance carnea slaba, cereale integrale, fructe proaspete si legume. Nu exista niciun lucru cert despre faptul ca aceste produse pot fi considerate alimente “rele”, insa exista unele alimente din aceasta categorie care nu ar trebui consummate in mod frecvent. Pentru ca mancarea de tipul fast food este bogata in sodiu, grasimi saturate si colesterol, nu este recomandat sa se consume cantitati mari.
Totusi, studiile mondiale efectuate de specialistii nutritionisti au indicat faptul ca mancatul de produse fast food pentru o perioada lunga de timp poate cauza probleme de sanatate, precum hipertensiunea arteriala, boli de inima si obezitate. De asemenea, oamenii care beau sucuri acidulate in combinatie cu alimente de tipul fast food , adauga in organism calorii “goale”, calorii care nu te fac sa te simti plin si nici nu ofera nutrient esentiali organismului. Este foarte util sa ne amintim faptul ca, consumul de produse fast food trebuie efectuat in cantitati limitate.
O gama variata de lanturi de magazine fast-food au si unele oferte mai “sanatoase” in meniuri, oferind astfel clientilor mai multe optiuni de a manca. De exemplu, unele restaurant nu mai servesc alimente cu grasimi, iar multe dintre ele au in meniuri chiar si fructe si legume proaspete.